Note de Synthèse - Régime alimentaire à bas indice glycémique et contrôle de l’épilepsie
Un article intéressant sur les liens entre le régime à bas indice glycémique et l’épilepsie dans le SA est paru dans la littérature scientifique internationale en mars 2017 (Low glycemic index treatment for seizure control in Angelman syndrome: A case series from the Center for Dietary Therapy of Epilepsy at the Massachusetts General Hospital )
La vie étant (souvent) faite de belles rencontres, nous avons eu la chance de connaître Stéphanie Bury-Moné, microbiologiste et professeure à l’Université Paris-Sud, qui nous propose son aide pour décrypter des articles en lien avec le syndrome d'Angelman.
En remerciant Stéphanie pour la qualité de son travail et sa disponibilité, je vous invite à lire sa note de synthèse sur l’article de l’équipe de Ronald L. Thibert.